En esta cacerola de forma bastante plana se pueden cocinar gulash picante y platos de carne tierna, así como muchas otras delicias. No sólo es adecuado para cocinar carne, sino que también puedes cocinar verduras al vapor rápidamente, manteniéndolas crujientes y ricas en sabor. Esta olla muy versátil te invita a embarcarte en una búsqueda culinaria en tu cocina. Tiene un diámetro de 24 cm, está fabricado en acero inoxidable y tiene un fondo estratificado SIGMA Classic con núcleo de aluminio. Este núcleo distribuye rápidamente el calor hacia afuera para que la carne y las verduras se cocinen uniformemente en este plato. Pero los mangos de acero inoxidable se mantienen fríos cuando se usa la olla. Puedes utilizar la olla en cualquier tipo de cocina, incluidas también las de inducción. La cacerola de 5,4 litros forma parte de la serie TWIN® Classic, que se compone de una variedad de cacerolas, ollas y cacerolas de diferentes tamaños. Además de sus materiales de alta calidad, la batería de cocina destaca por su bonito diseño y su lujoso acabado satinado. El borde doblado le ayuda a servir sopas, salsas y salsas sin derramar. Puede utilizar la olla ZWILLING para freír, cocer al vapor y estofar una variedad de platos exquisitos. Construcción de acero inoxidable 18/10 con núcleo de aluminio y base exterior de acero cromado magnético de alta calidad. La base sándwich SIGMA Classic de 3 capas con su fuerte núcleo de aluminio garantiza una distribución rápida y uniforme del calor. Muy buena retención y distribución del calor. Escala de medición integrada Apto para uso en placas de inducción.